توضیحات
کتاب بی اشتهایی در کودکان متخصص آلرژی ایمونولو علیرضا خیاط زاده PDF توسط وب سایت جزوه پرو برای شما عزیزان تهیه شده است ، برای حل هر مشکلی نیاز است که ابتدا علت آن را متوجه شویم .
مادری که کودکش به اندازه کافی غذا نمی خورد و از دست ناز کردن های او به تنگ آمده ، و ازرشد نرمال کودکش نگران است ، به پزشک یا متخصص تغذیه مراجعه می کند ، که در این صورت پزشک درمورد عادات کودک از او چنین سئواالتی خواهد کرد : ساعات غذا خوردن کودک چگونه است ؟ مقدار غذایی که درهر وعده می خورد به چه میزان است ؟ در بین وعده های غذایی چه چیزهایی مصرف می کند؟ میزان فعالیت شدید کودک چند ساعت در روز است ؟ شما نیز باید ، حتما در ابتدا پاسخ این سؤاالت را آماده کنید.
برشی از کتاب بی اشتهایی در کودکان متخصص آلرژی ایمونولو علیرضا خیاط زاده :
توصیه های عمومی برای کودکان کم اشتها :
- به گرسنگه بودن یا نبودن کودک خود احترام بگذارید: بچه های کوچک تنها زمانیکه گرسنه هستند دوست دارند غذا بخورند.اگر کودک شما گرسنه نیست، او را مجبور به خوردن
غذا یا تنقالت نکنید. کودک را به فعالیت های جمعی و بازی با همساالنش تشویق کنید. - خونسرد باشید: اگر کودک شما احساس کند که شما از عادت غذا خوردن او ناراضی هستید،ممکن است این موضوع منجر به یک معضل شود . تهدید و تنبیه فقط به مشکل می افزاید . محیط روانی مناسب و شرایط مطلوبی را برای غذا خوردن کودک فراهم کنید. در آرامش کامل ، با صبر و حوصله و بدون اصرار و تهدید به او غذا دهید. در کنار دیگر افراد خانواده در محل معین به او غذا دهید. از غذا دادن به کودک مقابل تلویزیون و زمانی که حواسش پرت است اجتناب کنید
- نگاهتان به ساعت باشد: آب میوه ومیان وعده ها حداقل یک ساعت قبل از غذا استفاده شود.اگر کودک شما گرسنه به سر میز بیاید،اشتهای بیشتری برای خوردن خواهد داشت. به کودک اجازه ندهید بین وعده های غذایی و میان وعده ها مرتب چیزی بخورد یا به اصطالح ریزه خواری کند، زیرا باعث کاهش اشتهای او در موقع صرف وعده اصلی غذا خواهد شد.
- زیاد انتظار نداشته باشید: بعد از دو سالگی،سرعت رشد کمترمیشود و اغلب اشتهای کودک کاهش می یابدد.ممکن است کودک فقط با خوردن چند لقمه احساس سیری بکند.
- کالری های مایع را محدود کنید: محصوالت لبنی کم چربی یا بدون چربی و آب میوه ی %011 می تواند بخش مهم یک رژیم سالم باشداما اگر کودک شما با شیر یا آب میوه سیر شود ممکن است دیگر جایی برای خوردن غذا یا خوراکی نداشته باشد.
- از کم شروع کنید: چندین غذا را به اندازه کم به او بدهید.بگذارید کودک شما انتخاب کند که چه غذایی می خواهد بخورد.
- از مجبور کردن او برای تمیز کردن ظرف غذای خود بپرهیزید: کودک خود را مجبور به تمیز کردن ظرف غذایش نکنید.این تنها به مشکل دامن می زند یا آن را بیشتر می کند و تبدیل به یک دعوا ،آن هم بر سر غذا می شود.به جای آن،بگذارید کودک هر زمان که احساس سیری کرد،کنار برود. کودک را مجبور به نشستن در سر سفره غذا تا اتمام غذایش نکنید؛ یعنی نگویید باید تمام غذایت را بخوری، بعد از سر سفره بلند شوی.
- طعم غذا را رها کنید: فقط درباره ی رنگ،شکل،بو و ترکیبات غذا صحبت کنید نه اینکه آیا طعم آن خوب است یا نه .
- وقتی یک غذای جدید را به او می دهید صبور باشید: بچه های کوچک اغلب غذاهای جدید را لمس یا بو می کنند و حتی ممکن است یک کمی از آن را در دهان خود نیز بگذارند و دوباره آن را دربیاورند.شاید کودک شما نیاز به این داشته باشد که قبل از خوردن اولین لقمه از غذای جدید،چندین بار آن را جلویش بگذارید .
- غذای صبحانه را به جای شام بخورید: چه کسی گفته است که برشتوک و کیک فقط برای صبحانه است ؟تفاوت صبحانه،ناهار و شام ممکن است برای کودک شما ضرر داشته باشد.
- غذا خوردن را با شوخی و تفریح همراه کنید: کلم بروکلی و دیگر سبزیجات را با مقداری سس خوش طعم سرو کنید. غذا را مثل کلوچه به اشکال مختلف برش بزنید و یا مثالا غذا را در بشقاب به شکل چهره آدم بچینید و سفره آرایی کنید. سعی کنید با صحبت کردن با کودک و تعریف داستانهای جذاب ، انگیزه او را برای خوردن غذا افزون کنید.
- از خود کودک کمک بگیرید: در فروشگاه از کودک بخواهید که در مورد انتخاب میوه ها،سبزیجات و دیگر غذاهای سالم به شما کمک کند . هرگز چیزی راکه نمی خواهید کودک شما بخورد،نخرید.در خانه کودک را به شستن و خردکردن سبزیجات یا چیدن میز تشویق کنید. کودک را در فعالیت های خرید مواد غذایی و تهیه کردن غذا دخالت دهید. اگر چه کمی زحمتتان زیاد می شود ولی این کار چند حسن دارد. اول این که او از زحمت تهیه غذا آگاه می شود. وضمنا شما می توانید در حین کمک کردن او راجع به خواص مواد غذایی و اینکه برای غذا در بدن چه اتفاقی می افتد و چه فایده ای برای بدن دارد صحبت کنید. به این ترتیب او تمایل بیشتری برای خوردن غذا پیدا خواهد کرد
- یک نمونه از غذاهای خوب را درست کنید: اگر انواع غذاهای سالم را می خورید،کودک شما بیشتر تمایل دارد طبق خواسته او عمل کنید. می توانید سبوس گندم تهیه کنید و در حین پخت غذا به برنج او بیافزایید تا ویتامینB موجود در آن به افزایش اشتهای کودک کمک کند . جوانه گندم نیز از منابع غنیB است که می توانید آن را درساالد ریز کنید و به کودک بدهید.
- خالق باشید: مقداری کلم بروکلی یا فلفل سبز خرد شده به سس ماکارونی اضافه کنید،ارزش غذایی برشتوک را با تکه های میوه باال ببرید یا کمی کدوی رنده شده را با خوراک گوشت یا سوپ مخلوط کنید.
- غذاها را جداگانه درست کنید : اگر کودک شما عالقه ای ندارد که مواد اولیه گوناگون را با هم داخل یک غذا بکار ببرید،غذای مخلوط درست نکنید.مخلفات ساندویچ را بیرون نان قرار بدهید یا مواد اولیه ساالد یا خوراک گوشت را جداگانه سرو کنید.
- طبق روال هر روز عمل کنید : غذا و خوراکی ها را هر روز حدود همان ساعت سرو کنید.اگر در دیگر وقتها آشپزخانه بسته باشد، کودک شما ممکن است تمایل پیدا کند که غذا یا خوراکی که به او می دهید را بخورد .
- چیزهایی که حواس او را پرت می کند را کم کنید : هنگام غذا خوردن،تلویزیون را خاموش کنید و کتاب یا اسباب بازی روی میز نگذارید.
- دسر را به عنوان جایزه به آنها ندهید : ندادن دسر،این پیام را به کودک منتقل می کند که دسر بهترین غذا نیست و فقط اشتهای او برای شیرینی افزایش می دهد.شما شاید یکی دو شب در هفته را برای خوردن دسر انتخاب کنید و بقیه ی روزهای هفته آن را رها کنید یا اینکه میوه، ماست یا دیگر غذاهای سالم را به عنوان دسر بدانید. والدین نباید هیچ گاه از رشوه دادن یا تهدید کردن و حتی تشویق بیرویه برای غذا دادن به کودک استفاده کنند. بهترین و موثرترین روش در مورد کودکان کم اشتها این است که هرگز نسبت به غذا خوردن و نخوردن کودک واکنش نشان ندهند و حساسیتهای او را تحریک نکنند ضمنا باید توجه داشت که به هیچ وجه در میانوعدههای غذایی از تنقالتی نظیر بیسکویت، کیک، شکالت، پفک، چیپس، بستنی و … به کودکان داده نشود و در صورت اصرار و پافشاری بیش از حد آنان، این مواد در حجم بسیار کم و پس از خوردن غذا و طبق یک برنامه حسابشده و قبلی داده شود.
- انتظار این را داشته باشید که برخی از غذاها را ترجیح بدهد : هنگامی که بچه ها بزرگ می شوند دیگر کمتر دوست دارند به غذا ناخنک بزنند.اما هر کسی یک غذای خاصی را ترجیح می دهد.انتظار نداشته باشید که کودک شما همه ی غذاها را دوست داشته باشد. غذا را به فرمی تهیه کنید که مورد پسند کودک است . مثالً اگر غذا به فرم پیتزا دوست دارد، با استفاده از یک تکه نان و کمی پنیر پیتزا همان مواد غذایی را به فرم پیتزا به او بخورانید. عالیق او را درطعم ، حرارت، رنگ و فرم غذا در نظر بگیرید مطمئن باشید که کودک راجع به غذای خاصی ذهنیت بد ندارد ( مثال با دیدن ماکارانی رشته ای به یاد کرم نمی افتد ) و اگر چنین تصور غلطی دارد ، فرم غذا را عوض کنید یا آن غذا را دیگر به کودک ندهید.
- بدانید که چه موقع به کمک شما نیاز دارد : اگر کودک شما پرانرژی بوده و رشد سریعی دارد احتماالً درست غذا می خورد.اگر نگران این هستید که کم غذا خوردن کودکتان سبب کاهش رشد او شده است و یا غذاهای خاصی او را مریض می کند،با پزشک کودک خود مشورت کنید.
- به ساعات خواب کودک توجه کنید: خواب بموقع و کافی نقش مهمی درسالمت و اشتهای کودک دارد بنابراین باید شرایطی فراهم آورد که کودک شبها زود بخوابد، 5الی 01 شب، تا بتواند صبحها زود ،6الی 8 صبح ، از خواب برخیزد، با اینکار هم ترشح هورمونها تنظیم میشود و هم فرصت کافی برای سرو صبحانه و میان وعده صبح فراهم خواهد شد.
- میان وعده فراموش نشود: در بین وعده های غذایی ، میان وعده های مفید به او بدهید. مغزهای بادام ، فندق ، گردو ، کشمش و… آب میوه و کمپوت میوه ، شیر غنی شده با چند قاشق شیر خشک ، ماست چکیده ، شیرینی های تهیه شده با آرد کامل یا با میوه ها،خرما یک لقمه نان و پنیر و دیگر مواد غذایی غنی از ویتامین و پروتئین، نمونه ای از میان وعده های مفید میباشد. . فایده یک میان وعده مفید این است که عالوه بر فراهم آوردن انرژی و مواد غذایی مورد نیاز برای رشد کودک که به سرعت در بدن تمام می شوند ، بدلیل کوچک بودن حجم معده کودک به تقسیم غذا در طول روز کمک می کند و مادر یا پدر در یک وعده اصرار نمی کند که کودک بیشتر از ظرفیتش غذا بخورد.
📙💌 فایل های پیشنهادی جزوه پرو :
دانلود کتاب طبری جلد هفتم ابوالقاسم پاینده PDF
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.